郑州鸡大哥调味品有限公司董事长张安定说，职业学校的学生最大的优势能够吃苦耐劳，作为企业，我们全力支持这项赛事，根本在于提升职业教育学生的营销实战能力，发掘和培养人才，让他们多在市场上摸爬滚打，尽早适应社会的挑战，这是我们的社会责任。

据了解，鸡大哥公司成立以来，一直注重产品的研发和升级，不断探索市场的专业化需求，加强食材的科研融合和产品的工艺创新。2018年独立推出高端品牌鸡大哥原汤鸡粉，从新材料、新工艺、新科技的研发和应用入手，不加香精和色素，传承古法吊汤工艺，拥有6鲜标准和5大品质，成为行业升级换代的新品类。目前，国内有上千家大中型知名连锁餐饮与鸡大哥公司开展合作。