2021年3月15日，由河南省豫菜文化研究会、河南电视台、河南商报社主办，郑州鸡大哥调味品有限公司协办，主题为“2021河南省豫菜产业发展大会暨2020年总结表彰大会”的会议在郑州迎宾花园酒店召开。

“郑州鸡大哥调味品有限公司”荣获“十佳餐饮优质食材供应商企业”“十强品牌企业”两个称号。

出席本次会议的特邀嘉宾和领导有河南省经济技术协作集团公司党委委员兼副总经理赵峰、河南团省委青少年发展服务中心主任邵建新、中国青年创业导师兼豫菜发展战略顾问刘敏杰、河南省豫菜文化研究会会长苏锡国、河南省豫菜文化研究会常务副会长兼河南省振兴豫菜工程委员会办公室主任段明华、河南省豫菜文化研究会常务副会长兼党支部书记王一民等，以及来自全省各地豫菜名厨、饭店餐饮代表、食品行业代表、媒体代表等近500名嘉宾参加了大会。

郑州鸡大哥调味品有限公司董事长张安定先生在会议上发表讲话，指出我国餐饮行业在持续递增发展的大环境下，豫菜也在全国各个菜系中有更光明的前程。鸡大哥作为餐饮食材的供应商，有义务也有责任对豫菜的发展贡献力量。

鸡大哥原汤鸡粉作为整个鸡精、鸡粉的升级换代者，鸡大哥拥有自己的核心技术和拳头产品，努力打造“中国原汤鸡精鸡粉品第一品牌”，实现鸡大哥从“做大”到“做强”的完美跨越，用鸡大哥产品的“三个不同”（用料不同、工艺不同、效果不同），提供给更多的餐饮行业。

鸡大哥原汤鸡粉只选用有500天以上的老母鸡，不用普通肉鸡，传承古法吊汤工艺，纯度高，底味足，减半用一样鲜！不仅为大家提供了健康，同时还为各大餐饮企业提供了“减半用一样鲜”的味道。

今年是餐饮行业和调味品行业崛起的一年，充满机遇的一年，鸡大哥会和广大餐饮人一起推动餐饮行业的发展。