调味品厂家分析调味品经销商要突破四个领域
来源:
|
作者:pmobf4199
|
发布时间: 2018-05-07
|
1503 次浏览
|
分享到:
经过二十多年的发展、沉淀,调味品经销商已呈现出多元化的格局,此类群体的发展壮大离不开其特殊的历史和社会因素。如今,在推动社会产业化发展和进步的同时,调味品经销商也受到自身的局限因素及客观存在的制约其发展的各种因素的影响。河南调味品厂家经过分析,总结出调味品经销商要在如下四个领域取得突破
经过二十多年的发展、沉淀,调味品经销商已呈现出多元化的格局,此类群体的发展壮大离不开其特殊的历史和社会因素。如今,在推动社会产业化发展和进步的同时,调味品经销商也受到自身的局限因素及客观存在的制约其发展的各种因素的影响。河南调味品厂家经过分析,总结出调味品经销商要在如下四个领域取得突破:
一、国家食品安全背景下的制度影响 随着生活水平不断提高,人们已经不在单纯追求温饱问题,而由吃饱到吃好到绿色健康饮食上转变。调味品领域的兴起、发展、崛起由原来的无组织、无规范逐步走向成熟和规范化,现已上升至国家战略层面。对食品安全所有链条的监管和管控,一方面对调味品领域经营者提出标准化的规范要求,另一方面也对调味品领域经营者自身的经营理念提出了更为严格的要求。
二、品牌掌控和管理
调味品领域经销商的发展多由个体私营的夫妻老婆店开始的,最初也仅仅靠产品差价来获取利润,只要市场有需要,即可拿来兜售,不管是不是品牌,甚至不管质量问题,在以前买方市场大于卖方市场的时代,催生了市场经济的繁荣,也让调味品领域经销商赚到了第一桶金。但随着国家食品安全监管的加强,目前经销商经营的品类中仍存在大量的三无产品和粗制滥造的伪产品,所以该领域经销商要加强品牌掌控和经营意识。 三、渠道和网络运营管理
以前买方市场大于卖方市场的时代,坐等客户上门,市场属于自然和无秩序化销售,渠道和网络的拓展及建立全靠产品自身的价值及魅力,自然扩散,有市场的地方就有销售。而随着经营者的不断加入,同功能同品类的产品逐渐增多,品类的选择权已转向消费者手中,不再取决于你卖什么,而是取决于谁来卖的问题。所以要求调味品领域经销商走出去,进行渠道和网络建设及细化工作。 四、人力资源管理 调味品领域经销商发展之初多为下岗职工、无固定职业或原有职业发展不理想的群体,最初的经营者基本上以夫妻搭档或近亲属等,靠的是自觉自发,靠的是亲情的纽带,管理多为家长式管理。在最初的以买方市场为主的时代,你只需要做好产品供应、库存储备、收款工作即可以完成整个销售工作。随着经营规模和市场发展的需要,原有的经营管理模式已经严重滞后于市场预期需要,所以急需在人力资源管理上下功夫进行改革和突破。 调味品厂家提醒大家,调味品领域经销商要想走得更远、发展得更好,必须注重对以上四个领域的突破,否则将会面临严峻的挑战和危机。