中原厨艺精英聚首成师傅烤鸭，恭听李志顺大师大讲堂
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作者:pmobf4199
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发布时间: 2017-08-17
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2017年8月17日，首届中原厨艺精英名师大讲堂在郑州好世界隆重举行，河南省餐饮食材业协会会员单位、中国厨艺精英联盟河南区会员、酒店餐饮食材及行业内知名厨师精英等200多人齐聚一堂，共同探讨发展趋势、切磋烹饪技艺、交流技能经验，共襄行业盛举。
2017年8月17日，首届中原厨艺精英名师大讲堂在郑州好世界隆重举行，河南省餐饮食材业协会会员单位、中国厨艺精英联盟河南区会员、酒店餐饮食材及行业内知名厨师精英等200多人齐聚一堂，共同探讨发展趋势、切磋烹饪技艺、交流技能经验，共襄行业盛举。 剑鱼原汤鸡粉被本届中原厨艺精英名师大讲堂指定为唯一鸡粉，鑫苑大豆油、芽状元天然豆芽、李忠郎小磨香油、东古调味品等多家厂商参加大会，现场与各方人士分享推广服务，参观展销优质产品。
大会现场
剑鱼食品公司领导与名厨
剑鱼食品团队与名厨
名厨风采·剑鱼荣耀
剑鱼团队风采
剑鱼食品凭借多年的鸡原汤、鸡肉提取物出口生产的经验，于2008年开始专注鸡精、鸡粉、鸡汁的研发生产，市场主要覆盖中部六省。是原汤鸡粉的推广者，是行业产品升级的推动者。 剑鱼原汤鸡粉只选用500天以上老母鸡，不用普通肉鸡，传承古法吊汤工艺熬制鸡原汤，味鲜纯度高。用过的厨师都说好！
剑鱼原汤鸡粉“三不同”——用料不同：只选用500天以上老母鸡，不用普通肉鸡，精选干贝、香菇、肉蔻等天然香辛料。工艺不同：传承吊汤工艺，常温常压12个小时熬制，过程中逐步析出相对应的营养及鲜味物质，味鲜纯度高。效果不同：炒菜做汤充分体现浓郁鲜香的饱满底味，回味悠长。
