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震惊！薛之谦吃鸡精补脑！鸡精该怎么吃？郑州人，现在知道还不晚

来源: | 作者:pmobf4199 | 发布时间: 2017-08-14 | 5971 次浏览 | 分享到:

有人说味精鸡精是化工产品，吃了对身体有害，甚至引发各种疾病，真的是这样吗？

　　凌晨四五点就去农贸市场，白天去拜访客户，晚上坐火车赶路。

　　通过盲测，征服了无数客户、厨师。厨师是专家呀，人家一尝你的产品就知道怎么回事，一尝都认，认你的产品。特别是名厨，他们对饭菜口味要求更高，用了以后就不会轻易换牌子。

　　张安定对自家产品越来越有信心：“剑鱼原汤鸡粉的用料不同，只选用500天以上老母鸡，非普通肉鸡，精选干贝、香菇、肉蔻等天然香辛料；再加上传承吊汤工艺，常温常压12个小时熬制，过程中逐步析出相对应的营养及鲜味物质，味鲜纯度高。”

　　这一来，做品牌的名店老板也开始找你了，要和你联合研发，要用你的产品。对于未来，我还会继续深化研发，把我们老祖宗的吊汤工艺发扬光大，让更多国人吃上健康的调味料，把剑鱼打造成中国调味品的名片。

　　在这个化学分子时时刻刻包围的时代，在香精、色素肆意充斥着各种食物的今天，怎么样才能守住一方静土，人们能不能吃得越来越安全、越来越健康？

　　这无疑需要所有食材企业、餐饮从业者共同努力，那么未来到底如何？

　　8月28日，一场由大河报社、河南省餐饮与饭店行业协会联手主办“食·局2017中原餐饮•食材•媒体三方峰会”或许能给大家一些方向。